De "sunde" popcorn

Chips og popkorn

Popcorn lavet på vand?
Ja, det er rigtigt nok. Når først du har prøvet dem, vender du aldrig tilbage til de almindelige fede mikrobølgepopcorn.


Ingredienser
½ dl popcorn
1 spsk. vand
Salt


Fremgangsmåde
Kom vand i en stor glasskål, som kan være i
mikroovnen.
Tilsæt en smule salt og ½ dl majskerner til vandet, og rør lidt rundt.
Læg låg på (evt. en tallerken), og tænd på højeste watt.
Det tager alt fra 6-10 minutter at poppe dem
– afhængigt af mængde og skåltype.

Popcornene er færdige, når de ikke popper mere, dvs. når lyden af poppende majskerner aftager til mellem 2-3 sekunder mellem hvert pop.

OBS
Brug ikke mikroplastikskåle, da disse kan smelte.
De kan også blive brændt, hvis du giver dem for meget.